從食品、醫(yī)藥到五金建材、工業(yè)器械\都在呼喚保質(zhì)性能更好争群、節(jié)約材料的包裝形式,而真空包裝被越來越多的人認同\接受和選擇峰弹。在真空包裝機單機上實現(xiàn)多功能可方便地擴大使用范圍距境。實現(xiàn)單機多功能需要采用模塊化設(shè)計,通過功能模塊的變換和組合垮卓,成為適用于不同包裝材料、包裝物品师幕、包裝要求的不同類型的真空包裝機粟按。在應(yīng)用方面如下幾點:
1.醫(yī)藥品
氣管切開包、急產(chǎn)包霹粥、靜脈切開包使用率并不高灭将,但不備又影響患者的搶救。應(yīng)用了真空技術(shù)包裝后后控,這些無菌包能長時間備用庙曙,有利于減少浪費、降低成本浩淘、提高醫(yī)護質(zhì)量捌朴。若按成本核算,1個治療包消毒滅菌一次約10元张抄,一個中小型的醫(yī) 院每天重新消毒治療包50個砂蔽,每個月可以節(jié)約15000元。皮署惯、紙左驾、尼龍等材料的真空無菌包保存期可長達12個月,相當于節(jié)約了18萬元极谊。具體選用何種材料還需綜合考慮材料的成本诡右。
2.糧食
目前我國糧食的冷藏條件比美國、日本等國家遜色轻猖。相比之下帆吻,農(nóng)產(chǎn)品損耗和資源浪費也較嚴重,而真空包裝能維持糧食的品質(zhì)和營養(yǎng)成分蜕依,提高保質(zhì)期桅锄,所以也很受糧食行業(yè)的重視。
糧食行業(yè)的真空包裝真空度主要集中在中样眠、低真空度區(qū)域友瘤。常用的真空包裝方法有:機械擠壓式、吸管脫氣式等檐束。
3.肉制品
肉制品真空包裝須遵循以下幾點:
①肉及其加工設(shè)施的衛(wèi)生辫秧。
②包裝時要保證肉的新鮮,真空包裝并不能使劣質(zhì)的肉不壞被丧。
③一般來說盟戏,肉制品真空包裝后還需要冷藏绪妹,雙重措施更能延長保質(zhì)期。
4.果蔬
低密度聚乙烯塑料薄膜常被用來進行果蔬的真空包裝柿究,塑料分單膜和合膜兩種邮旷,單膜用得較多。其保鮮原理是:果蔬在少氧蝇摸、多二氧化碳的環(huán)境中進行厭氧呼吸婶肩,聚乙
烯塑料薄膜有一定的透氣性。果蔬在厭氧呼吸時產(chǎn)生二氧化碳貌夕,袋中的二氧化碳和外界的空氣會有交換發(fā)生律歼,當內(nèi)外氣體交換達到平衡時,袋內(nèi)的氣體比例會比較穩(wěn)定啡专,這種比例能起到較好的保鮮作用险毁。
我國真空包裝技術(shù)的發(fā)展趨勢
1.真空包裝機械形成合理的層次和梯度
以我國現(xiàn)有的水平,一步到位地趕上真空包裝技術(shù)發(fā)達國家是不現(xiàn)實的们童。近期畔况,我國的真空包裝機應(yīng)分門別類地發(fā)展各種專用機型。結(jié)合國外先進的技術(shù)病附,在操作问窃、機械維護上應(yīng)盡可能簡化,以滿足不同的市場需求完沪,形成合理的層次和梯度域庇。
2.聯(lián)動作業(yè)
真空包裝的印刷、裁切覆积、物品的置入听皿、抽真空、封口等工作流水線聯(lián)動作業(yè)能提高生產(chǎn)率宽档。據(jù)統(tǒng)計尉姨,真空包裝機聯(lián)動前的生產(chǎn)率為10件/分,聯(lián)動后可提高到之前的60倍吗冤。
3.數(shù)字化
在真空包裝技術(shù)的操控方面又厉,數(shù)字化滾動式真空包裝機趨勢將越來越明顯。數(shù)字化的應(yīng)用不僅可以提高工作效率椎瘟,還可以降低出錯率覆致、減少次品的產(chǎn)生、節(jié)約勞動力肺蔚,也是我國真空包裝業(yè)的必由之路煌妈。
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